O Frescor Cubano Do Mojito em Seu Copo

Mojito: O Frescor Cubano em Seu Copo

Receita Principal Origem e Classificação

Um clássico coquetel cubano, o Mojito é a personificação do frescor, combinando rum, hortelã, limão e um toque efervescente. Perfeito para dias quentes e celebrações!

INGREDIENTES DO MOJITO

Quantidades

50-60 ml de Rum Branco (claro)
20-25 ml de Suco de Limão Taiti (fresco, coado)
15 ml de Xarope Simples (Açúcar Líquido) - veja nossa receita de preparos essenciais!
8-12 folhas de Hortelã Fresca (aprox. 2-3 ramos)
Água com Gás (ou Club Soda) para completar
Gelo em cubos (ou picado)
Fatia/rodela de limão e ramo de hortelã para guarnição

Material

Copo Longo (Highball ou Collins)
Macerador (pilão de bar)
Colher de bar
Dosador (jigger)

PREPARO DO MOJITO

No copo longo, adicione as folhas de hortelã e o xarope simples (ou açúcar). Dê leves batidinhas na hortelã com a palma da mão antes de colocar no copo para liberar os óleos essenciais.
Com um macerador, pressione suavemente as folhas de hortelã contra o fundo do copo. O objetivo é liberar o aroma, não triturar as folhas e torná-las amargas.
Adicione o suco de limão fresco ao copo.
Encha o copo com gelo até a borda.
Despeje o rum branco sobre o gelo.
Complete o copo com água com gás (ou Club Soda).
Mexa delicadamente com a colher de bar, de baixo para cima, para misturar os ingredientes sem perder a efervescência e sem desfazer a hortelã.
Decore com uma fatia/rodela de limão na borda do copo e um ramo de hortelã fresco (pode bater levemente o ramo na mão para liberar o aroma antes de colocar).

COMO SERVIR

O Mojito é idealmente servido em um copo alto (highball ou Collins) com bastante gelo. É um drink para ser apreciado lentamente, especialmente em dias quentes.

QUAL É O SABOR DO MOJITO?

O Mojito é um coquetel incrivelmente refrescante, com um perfil de sabor equilibrado entre o doce do açúcar, o cítrico do limão e o herbal e mentolado da hortelã, complementado pela base leve e limpa do rum branco e a efervescência da água com gás. É leve, vibrante e extremamente fácil de beber.

VALOR NUTRICIONAL DO MOJITO (por porção)

Calorias por porção: [aprox. 150-200 kcal]

Carboidratos: [aprox. 15-25 g]

Proteínas: [aprox. 0 g]

Gorduras: [aprox. 0 g]

Açúcares: [aprox. 15-25 g]

Sódio: [aprox. 5-10 mg]

Fibras: [aprox. 0 g]

Benefícios Nutricionais: Principalmente hidratante devido à água com gás e refrescante. As calorias vêm majoritariamente do rum e do açúcar. Consumir com moderação.

*Valores aproximados por porção (250-300ml), podem variar de acordo com as marcas e quantidades exatas dos ingredientes. Consulte um profissional de saúde para informações nutricionais detalhadas.

Mojito: Origem, Classificação e Ocasião

Mapa de Cuba com elementos de coquetelaria

Receita Principal Origem e Classificação

Desvende a história e o papel do Mojito no universo da coquetelaria.

A Fascinante Origem do Mojito

O Mojito é um coquetel com raízes profundas na cultura cubana. Sua história é cercada de lendas, sendo uma das mais populares a que o liga ao corsário inglês Sir Francis Drake, no século XVI. Conta-se que uma bebida chamada "El Draque", feita com aguardente (um predecessor do rum), hortelã, limão e açúcar, era usada para fins medicinais e para combater o escorbuto na ilha.

A versão moderna do Mojito, com rum branco, floresceu em Havana no início do século XX, ganhando enorme popularidade durante a Lei Seca americana, quando muitos americanos visitavam Cuba em busca de bebidas alcoólicas. Rapidamente, tornou-se um dos coquetéis mais icônicos do mundo, sinônimo de frescor e da vida noturna cubana.

Coquetel ou Drink? E a Classificação?

O Mojito é, sem dúvida, um **coquetel**. O termo "drink" é mais genérico e pode se referir a qualquer bebida, alcoólica ou não. "Coquetel" implica uma mistura elaborada de bebidas, geralmente com uma base alcoólica e outros componentes que criam um perfil de sabor complexo e balanceado.

Dentro das classificações de coquetéis, o Mojito é categorizado como um **coquetel montado (built)**, pois é preparado diretamente no copo em que será servido, sem a necessidade de uma coqueteleira. Quanto à sua aplicação, ele se enquadra perfeitamente na categoria de **coquetel refrescante**. Ao contrário de um aperitivo (que visa estimular o apetite, muitas vezes com notas amargas ou secas, como um Dry Martini) ou um digestivo (servido após as refeições para auxiliar a digestão, geralmente mais doce e encorpado, como um B52 ou uma Piña Colada), o Mojito é leve, cítrico, efervescente e ideal para:

Dias quentes e verão
Festas e encontros sociais descontraídos
Como uma bebida leve para o início da noite
Momentos de lazer e relaxamento

Sua composição o torna um favorito universal para quem busca uma experiência de sabor vibrante e energizante, sem ser pesado ou excessivamente alcoólico.

Infinity Barman: O Sabor Autêntico do Mojito em Seu Evento

Barman da Infinity Barman preparando um Mojito com maestria

Leve a autenticidade e o frescor do Mojito, preparado por bartenders especialistas da Infinity Barman, para o seu evento. Uma experiência cubana inesquecível!

Mojito com Padrão Infinity Barman

Na Infinity Barman, cada Mojito é preparado com maestria, utilizando rum de alta qualidade, suco de limão fresco espremido na hora, xaropes artesanais e a hortelã mais vibrante. Nossa equipe de bartenders domina a técnica de maceração suave, garantindo que o seu Mojito tenha o equilíbrio perfeito de sabores e o frescor que o torna tão amado.

Sua Festa Mais Refrescante e Memorável

O Mojito é uma escolha perfeita para diversos tipos de eventos, de casamentos a festas corporativas, aniversários e confraternizações. Com a Infinity Barman, você garante não apenas um coquetel delicioso, mas também um serviço de bar impecável e uma experiência que seus convidados lembrarão por muito tempo.

Solicite um Orçamento Sem Compromisso!

Transforme seu evento em um paraíso cubano com os coquetéis refrescantes da Infinity Barman. Entre em contato e descubra como podemos personalizar o bar do seu evento com a qualidade e o sabor que só a Infinity pode oferecer.